Piernik toruński to wyjątkowy przysmak, ceniony zarówno w Polsce, jak i za granicą. Smakosze z różnych części Europy chętnie smakują wypieków z Torunia, wiedząc, że ciężko o równie dobre receptury. Piernik toruński to prawdziwa specjalność naszego miasta - Toruń słynie ze swojego ciasta, tak więc nie należy się dziwić, że to właśnie tutaj - a konkretnie w budynku dawnej Fabryki Cukierniczej rodziny Wesse, który od ponad 250 lat mieści się w Toruniu - znajduje się siedziba naszego muzeum.
Najlepsze pierniki toruńskie.
W naszym muzeum aż roi się od cennych i unikatowych eksponatów związanych z historią wypieku piernika na terenie miasta Toruń. Mimo iż tutejsze metody wyrobu piernika stanowią główny temat naszej ekspozycji, to dla zainteresowanych prezentujemy również tradycje oraz sposoby wyrobu ciasta związane z innymi miejscami Europy. Piernik to przysmak obecny w wielu miejscach Europy, jednakże to właśnie tu, w Toruniu, ciasto to zyskało tak ogromną renomę, że aż doczekało się swojego własnego muzeum.